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Porridge Pomme-Crumble

Pour 2 personnes:

  • 2 pommes (assez acide)

  • 80g de flocons d'avoine

  • 55cL de lait végétal

  • 1/2 cuillère à café de cannelle

  • 40g de raisins secs (ou fruits secs)

  • 30g de granola maison

  • Noix de muscade (facultatif)

  1. Coupez les pommes en petits dès.

  2. Faites les cuire 3 ou 4 minutes dans une poêle.

  3. Mélangez les flocons d'avoine, le lait, les épices dans une casserole, amenez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 3 minutes.

  4. Répartissez le porridge dans deux bols, parsemez de pommes, de raisins ou fruits secs et de granola.




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